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火锅店如何把人吸引来?火锅店吸引顾客的点子分享!

2018-01-03 | 小成本餐饮加盟网

每个投资创业者,开火锅店的目的都是吸引更多人进店消费,提供店面销量,赚更多的钱。那么,你们知道火锅店如何把人吸引来?火锅店吸引顾客的点子有哪些吗?不清楚的话,就让鸭掌门特色火锅加盟山东福彩网品牌给大家介绍啦。

火锅店如何把人吸引来?火锅店吸引顾客的点子分享!

火锅店如何把人吸引来

山东福彩网 关于火锅店吸引顾客的问题,我们的很多网友有自己的看法,一起来了解一下吧:

网友A:

山东福彩网 发传单,搞优惠活动,买一赠一,积分制会员。

印优惠代金券,在大街上发10元,20元,50元那种,规则定位,满60减10元,满120减20,满200减50.

山东福彩网 报手机号入会员,1元1分值,满1000分,在送200代金券,刺激重复消费。

要不就联合KTV之类的娱乐场所,互推呗,你在火锅店消费满100,送你20元KTV优惠券。你在KTV消费满100,送你20元火锅优惠券。互推呗。

网友B:

吃饭的老百姓啥性格的人都有,有喜欢聊天的,你就跟他多聊,有喜欢装13的,就尽量配合着来,还有那种低调的,就尽量少聊,送点啥小礼物其实也是一种办法。

网友C:

1,做街坊熟客生意要注意人情味,卫生要好;

2,味道好,价格不贵,让人觉得划算;

山东福彩网 3,有一两个特色招牌莱。

网友D:

山东福彩网 1,可以上各大团购网站,美食团购

2,可以上口碑外卖网,不需要请人送外卖,网站会派人送外卖

3,用菜品留住顾客,要有自己特色招牌菜,用营销感动顾客,下雨天可以借伞给顾客,带小孩顾客可以送一个小玩具给小孩,生日当天可以优惠打折。

火锅店吸引顾客的点子有哪些

山东福彩网 1、清晰市场定位 抓准价格空间

无论开什么店,首先要做的就是做好市场调查,清晰定位。在开业之初就对目前市场上的知名火锅品牌进行详细的调查,在百元内的火锅品牌中,45元明显比78元、80元竞争力和吸引力强。确定其物美价廉的市场定位,选择中间的大众市场,抓住当下最活跃、最繁荣的市场。

山东福彩网 2、菜单设计要有优势

设计菜品的时候可以点半份,即半份半价。这对消费者而言可以产生两种心理预期,一是花同样的钱,吃更多的菜,二是既能保证营养,又可避免浪费,也就成为了吸引客流的一个重要因素。

3、店面装修与消费水平相吻合

店面面积不用太大,大约在300平方米左右,这不仅可以降低经营风险,适合于普通大众消费。同时在心理上,也可以拉近与目标消费群的距离。在环境方面,其装修设计不求奢华但求实用。

山东福彩网 4、轻松就餐氛围 自助式的服务

如果做高端餐饮,细致的服务是必须的。但是如果是中低端的餐饮服务,如果还要做到海底捞那样的服务,将会耗费大量的人力物力,增加企业成本。采用轻松式的就餐环境。顾客有需要可以叫服务员,没有需要的时候,服务员基本不会打扰顾客用餐。这样就避免了顾客被人看着吃饭的尴尬。

5、绿色健康 品质保证

火锅店最大的秘密在于底料的调配。如何保证各地的火锅口味一致,减少成本?选择统一生产加工配送的火锅底料,保证口味和食品安全。在店面细节管理上也建立了一整套流程,包括透明厨房的建设、食品证件、菜品切配的标准等内容,标准化生产和流程化操作,保证品质统一。更多餐饮加盟信息尽在中国小吃加盟网山东福彩网,中国小吃加盟网,您身边的餐饮加盟专家!

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